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Enquête sur le pain quotidien – La Vie

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#DouceFrance – Chez Claire, boulangère normande

Claire, 33 ans, est boulangère, à son compte. Elle s’est lancée dans le métier il y a six ans. Elle loue un fournil et une maison dans un gite rural. Claire fabrique entre 100 et 140 kilos de pain par … Continue reading

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